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Da Street, la qualità viene prima di tutto. Guida la scelta di ogni ingrediente, lo sviluppo di ogni ricetta e ogni burger che serviamo. Usiamo carne 100% bovina, selezionata con cura per ottenere il giusto equilibrio tra gusto e parte grassa, e la schiacciamo (“smash”) sulla piastra per creare bordi croccanti mantenendo l’interno succoso. I nostri brioche bun sono soffici e burrosi, e i nostri formaggi, pickles e salse sono selezionati per creare il giusto equilibrio in ogni burger.

Smash burger - Cheeseburger - double beef, cheese, bread, ketchup, pickled cucumber,

Street Burger

Un morbido pan brioche al burro, leggermente tostato per esaltarne il gusto. Due smash patties premium da 160 g, croccanti all’esterno e succosi all’interno, con formaggio americano fuso, cipolle fresche, cetriolini croccanti, ketchup e senape cremosa.

*Rendila vegetariana o senza glutine.

Smash burger - Cheeseburger - double beef, cheese, bread, ketchup, pickled cucumber,

Classic Burger

Un morbido pan brioche al burro, leggermente tostato per esaltarne il gusto. Due smash patties premium da 160 g, conditi con formaggio americano fuso, lattuga croccante, cipolla fresca, pomodoro maturo, cetriolini croccanti e la nostra speciale Street Sauce.

*Rendila vegetariana o senza glutine.

Smash burger - Cheeseburger bacon - beef, cheese, bread, ketchup, pickled cucumber, bacon

Bacon Burger

Un morbido pan brioche al burro, leggermente tostato per esaltarne il gusto. Due smash patties premium da 160 g, accompagnati da croccanti fette di bacon, con formaggio americano fuso e la nostra inconfondibile Secret Sauce.

*Rendila vegetariana o senza glutine.

Normal Fries

Dorate, croccanti e ricche di gusto. Il perfetto equilibrio tra croccantezza e morbidezza. Gustale da sole oppure immergile nella tua salsa preferita per vivere la vera Street Smash experience.

Sweet Fries

Dorate e croccanti, con il perfetto equilibrio tra dolce e salato. La giusta combinazione di croccantezza e morbidezza. Gustale da sole oppure intingile nella tua salsa preferita per vivere al massimo l’esperienza Street Smash.

Truffle Fries

Dorate e ricche di aroma al tartufo. Le nostre patatine, ricoperte di salsa al tartufo e Parmigiano grattugiato al momento, raggiungono il perfetto equilibrio tra croccantezza e cremosità. Goditele da sole o condividetele per vivere al massimo l’esperienza Street Smash.

Cheesecake

Cheesecake Basca, cremosa, con una burrosa base di biscotti.

Street Beer

La nostra birra, prodotta esclusivamente per noi, è fresca, equilibrata al punto giusto e pensata per rendere ogni pasto Street ancora migliore.